明朝时，从美洲引进的高产作物有；①玉米②甘薯③马铃薯④花生从美洲引进观赏植物----向日葵玉米亦称“玉蜀黍”“包谷”“包芦”“包米”“珍珠米”。原产美洲，16世纪传入我国。甘薯在明代的文献中称为“白蓣”“红蓣”“紫蓣”“红薯”“金薯”“蕃柿”“白薯”“番薯”“红山药”等。原产南美洲的墨西哥和哥伦比亚一带，1492年哥伦布航海至美洲后逐渐传播到欧洲和东南亚，明万历年间传入我国的广东、福建等地。马铃薯也称土芋、土豆
①玉米②甘薯③马铃薯④花生
从美洲引进观赏植物----向日葵
玉米亦称“玉蜀黍”“包谷”“包芦”“包米”“珍珠米”.原产美洲,16世纪传入我国.
甘薯在明代的文献中称为“白蓣”“红蓣”“紫蓣”“红薯”“金薯”“蕃柿”“白薯”“番薯”
“红山药”等.原产南美洲的墨西哥和哥伦比亚一带,1492年哥伦布航海至美洲后逐渐传播到欧洲和东南亚,明万历年间传入我国的广东、福建等地.
马铃薯也称土芋、土豆.原产于南美洲,大约在万历年间(1573—1620)传入我国.传入的路线有两条,一是从东南亚传至我国东南沿海的闽、粤；另一条是从海外直接传入我国的京津地区.
花生又称落花生、地豆、番豆、长生果、万寿果等,原产于南美洲.1492年欧洲人到达美洲后,把花生种子带到欧洲.关于它传入我国的途径,学术界有不同说法,一说是大约在16世纪初由来到我国东南沿海进行非法贸易的葡萄牙人输入的；另一说是欧洲人将花生传入南洋后,大约在15世纪晚期或16世纪早期,由我国商人从南洋引进的.
向日葵也称葵花、朝阳花等.原产北美洲,新航路发现后传至欧洲,1510年西班牙人开始在马德里植物园中种植,作为观赏植物.大约在17世纪,它从东南亚传入我国,当时称为西番葵、丈菊.
