玉面蒸饺的做法(烫面大蒸饺的正宗做法)

玉面蒸饺的做法(烫面大蒸饺的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 06:06:04

玉面蒸饺的做法

步骤/方式1

玉米面用开水烫一下,面粉用凉水和面,揉成面团醒10分钟,这时间正好调馅。

步骤/方式2

2个鸡蛋炒熟,铲成小块,加入泡好切碎的粉条,盐,生抽,老抽,芝麻油,花椒粉,黑胡椒粉调味

步骤/方式3

小把韭苔洗净切成细末,加点油拌匀

步骤/方式4

馅料混合均匀即可

步骤/方式5

切成大小均匀的剂子,比饺子的要大些

步骤/方式6

擀成薄薄的面皮,包成饺子的形状

步骤/方式7

上汽蒸8分钟就熟啦

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