加碘精制盐和加碘食用盐哪种好（加碘精制盐和不加碘精制盐哪个好）

品质不同。精制盐经过多层加工处理后盐粒较为精细，洁白如雪，品质极优。而食用盐一般盐粒粗大，带有杂质，色泽纯度也不高，在品质上是无法跟精制盐比较的。

加碘精制盐好。

两种盐主要成分都是氯化钠即NaCl，但却有如下区别:

1、品质区别：精制盐经过深加工处理，盐粒精细，洁白如雪，不带任何杂质。而食用盐盐粒粗大，掺带杂质，色泽不纯，味道也带杂味，品质不及精制盐。

2、营养成分区别：精制盐经过深加工处理，微量元素在加工过程中会降低，食用盐是日晒盐，微量元素得到了极好的保留。

3、成分区别：精制盐钠含量在95%以上，咸度很高。食用盐钠含量在95%以下，咸度略低。