甜簸箕炊调浆配方（安铺簸箕炊调浆配方）

步骤/方式1

用料

粘米粉 150克

澄粉 50克

水 500克

花生油 适量克

步骤/方式2

粘米粉150克，澄面50克。

步骤/方式3

粘米粉150克，澄面50克放在一起搅拌均匀。

步骤/方式4

粘米粉150克，澄面50克，500g水，适量花生油，倒在一起搅拌均匀，然后开始上锅蒸。

步骤/方式5

盆子底部倒一点花生油。

步骤/方式6

舀一层开始蒸个3.4分钟，差不多熟了，然后开始舀第2层，第3层……重复这样的动作，直到粉浆舀完，再蒸个5~10分钟觉得熟了就可以了。

步骤/方式7

蒸一层差不多熟了，又继续下一层。

步骤/方式8

出锅放冷就可以切开来吃了。

步骤/方式1

大米浸泡一个晚上

步骤/方式2

倒入破壁机里加水

步骤/方式3

打好的米浆过滤一下

步骤/方式4

再加入玉米淀粉和食用油

步骤/方式5

搅拌均匀，甜簸箕炊的浆就做好了