新婚胡辣汤怎么做（家庭胡辣汤正确做法）

一、主料：

花椒（约10克）、辣椒（约50克）、蒜头（约50克）、香葱（约20克）、香菜（约20克）

二、辅料：

鸡汤（约1000毫升）、盐（少许）、酱油（少许）、糖（少许）、醋（少许）

做法：

1.将花椒、辣椒、蒜头、香葱、香菜分别洗净，放入搅拌机中，打成辣椒粉备用。

2.锅中加入鸡汤，放入辣椒粉、盐、酱油、糖和醋，大火烧开后转小火焖煮10分钟；

3.调入芝麻油，继续煮2分钟，然后即可出锅装盆即可。

新婚胡辣汤是一道以牛肉和鸡蛋为主材料的汤品，口感浓郁辣味十足。首先将牛肉切成薄片，鸡蛋打散备用。

锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色，加入适量水煮开。

煮至牛肉变熟后，将鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

最后加入调味料，包括盐、胡椒粉、麻油、辣椒粉等，煮开即可。可以根据个人口味加入蔬菜等配料。