洗好的面筋直接蒸还是发一会再蒸(自己洗出来的面筋是煮还是蒸)

洗好的面筋直接蒸还是发一会再蒸(自己洗出来的面筋是煮还是蒸)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 16:25:08

洗好的面筋直接蒸还是发一会再蒸

洗好的面筋必须放在蒸屉里醒20分钟左右再开火蒸不用放别的东西,大概蒸几分钟就熟了。洗好的面筋没有醒就挣了,那也只能这样子了,没有办法挽救。

放酵母让他发酵好后再蒸

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