洗好的面筋必须放在蒸屉里醒20分钟左右再开火蒸不用放别的东西,大概蒸几分钟就熟了。洗好的面筋没有醒就挣了,那也只能这样子了,没有办法挽救。
放酵母让他发酵好后再蒸
洗好的面筋必须放在蒸屉里醒20分钟左右再开火蒸不用放别的东西,大概蒸几分钟就熟了。洗好的面筋没有醒就挣了,那也只能这样子了,没有办法挽救。
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