凉拌剥皮花生米的做法(凉拌去皮花生米的正宗做法)

凉拌剥皮花生米的做法(凉拌去皮花生米的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-16 17:18:53

凉拌剥皮花生米的做法

主料:花生50克、大蒜5瓣。

辅料:生抽一勺、醋一勺、白糖半勺、鸡精半勺、芝麻油一勺。

步骤:

1、把花生米脱皮;

2、大蒜剥皮洗净;

3、大蒜剁成蒜泥待用;

4、取空碗,放入蒜泥、生抽、醋、糖、鸡精搅匀;

5、把调好的调料倒进花生米碗中;

6、搅拌均匀,淋上芝麻油即可。

把大蒜捣成泥,调味达美,调汁拌花生米,西芹是一道不错的小凉菜

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