千张豆腐皮炒肉的家常做法(千张豆皮炒肉家常做法)

千张豆腐皮炒肉的家常做法(千张豆皮炒肉家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-21 15:12:04

千张豆腐皮炒肉的家常做法

家常做法如下:

将瘦猪肉切片,用生抽、生粉腌制15分钟。

准备姜、蒜、红辣椒切丝,千张切条。

将千张焯水,过冷水,沥干水分。

热锅凉油,放入腌制好的肉片,加入生抽炒至变色,盛出备用。

锅中加油,放入姜蒜丝、红辣椒丝炒香。

加入千张翻炒,再加入肉片、盐、蚝油、鸡精翻炒均匀。

最后加入青椒翻炒均匀即可。

这样做出来的千张豆腐皮炒肉,口感鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜。

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