烤箱酥饼的做法大全（烤箱空心酥饼的做法大全）

1、把面粉分半，一半用于油和面，一半用于清水和面，然后放置约10分钟。

2、把清水和面那半擀成片，置于下面，把油和面那半当酥馅散放在上面。

3、将面皮裹成条。

4、用干净的小刀把长面卷切成均匀的小段段。

5、将小块捏成面皮，将糖心放入面皮中。

6、把鸡蛋放碗里打散，用毛刷把蛋液刷到饼的表面上，再在饼表面撒一点芝麻。

7、将面团压成薄薄的饼，把饼放到烤箱中调节温度200摄氏度，大概15分钟左右即可。

8、这样酥脆可口的酥饼就做好啦。