紫砂壶泡茶效果特别好!用紫砂壶饮茶,由于其传热慢的特征,可以对壶内茶汤有保温效果,即便是热水,使用起来也无烫手之感。
另外,因为透气性好,紫砂壶泡的茶不易变质。还有更让人对紫砂壶爱不释手的理由,那是紫砂壶泡茶时与茶叶相得益彰的特性。用紫砂壶泡茶,绝不会有煮锅水的味道,并且茶香浓郁持久。
紫砂颗粒、粗糙的内壁,能有效留存茶叶的香气,长久使用,内壁的茶锈越来越多,冲泡茶汤的时候味道格外香浓厚韵。
长时间使用的紫砂壶,即使在不放入茶叶的情况下倒入开水仍然茶香诱人。
紫砂壶在长时间吸收茶汤中的茶油之后,表面会变得光润似玉,让主人越来越爱。
茶壶因茶而生,而茶又滋养了茶壶。
两者就像高山流水的知音一般,千百年来用彼此的爱来供养对方。