1、食材:肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。2、调料:色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。
把买回来的肉丸洗一下,冷水下锅,直接煮,因为这个肉丸是冷冻的,所以我们要把它煮20分钟这样子,然后就放白菜,放调味料煮三分钟,撒葱花就可以出锅了。
1、食材:肉糜200克,大白菜200克,粉丝一把。2、调料:色拉油两大匙,热高汤五杯,芝麻油一小匙; (A)盐1/3小匙,淀粉两小匙,绍酒一小匙; (B)胡椒粉1/4小匙,精盐一小匙,味精1/4小匙。
把买回来的肉丸洗一下,冷水下锅,直接煮,因为这个肉丸是冷冻的,所以我们要把它煮20分钟这样子,然后就放白菜,放调味料煮三分钟,撒葱花就可以出锅了。
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