鱼腥草汤的正确做法（鱼腥草煲素汤的最佳配方）

食材：瘦肉、鱼腥草一把、莲子、百合、姜片适量、料酒少许

制作方法：

1.首先把瘦肉洗净切片，碗中加盐、料酒、姜片腌制10分钟，

2..洗净鱼腥草折断备用

3.把先瘦肉，莲子、百合、姜片适量放入炖盅，加入开水，放锅中隔水炖20分钟

4.后再把鱼腥草放入， 再炖20分钟，调味，就可以出锅了

食材明细

鱼腥草200克、蜜枣2颗、猪骨600克、盐少许、姜2片、花生油适量、鸡精适量、料酒适量

鱼腥草汤的正确做法

步骤1

准备好材料，鱼腥草清洗干净备用

步骤2

猪骨洗净，用水淖一下去掉血水

步骤3

猪骨、鱼腥草、蜜枣和姜片、料酒加入锅中，加入适量水，文火煲1个小时

步骤4

出锅前加食盐、鸡精调味即可