山韵茶属于什么茶（高山野韵属于什么茶）

1.山韵茶属于，广东乌龙茶的一种，是乌龙茶中的极品。

2.山韵茶，是高山春茶，通过生长环境和吸收特殊矿质成分而形成的气味。

3.山韵茶，是特指凤凰单枞而言。凤凰单枞是潮汕地区著名的功夫茶，属于广东乌龙茶的一种，是乌龙茶中的极品，有乌龙王之美誉。

4.凤凰单枞茶在品饮之时除去茶香外，另有一种被称做为“山韵”的滋味，为单枞特有。此山韵即为对单枞的独特表述，属一种可意会不可言传之描述。

5.高品质的单枞茶除去山韵外，还具有自然花香、蜜韵两大特点。

是乌龙茶中的极品。特点是自然花香、蜜韵。

“山韵”主要指滋味而言，是对口感品质更深一层的表述，只能意会，在品茶时细细感悟，这种特殊的“山韵”是岭头单丛茶品质特有的关键，也是区别于其它产地单丛茶所在。