如何在家自制红薯粉条（怎样在自己家里做红薯粉条）

薯粉用的自己家种植的本地红薯制成的，倒适量进入容器内待用。

步骤 2

薯粉用开水和面，小心烫！先用筷子搅，等不烫再搓，搓成面团，然后捍平(没准备好，只能拿啤酒瓶捍了)

步骤 3

薯粉团捍平

步骤 4

叠好，准备切

步骤 5

切细条

步骤 6

准备开蒸啦

步骤 7

时间根据实际情况而定，大概几分钟，不用太熟，太熟全粘一起了

步骤 8

蒸好，感觉有一点点粘，立刻捞起来过冷水就好

步骤 9

备好油，酱油，耗油

步骤 10

过冷河后，薯粉条用酱油搅拌

步骤 11

炒配菜，配菜随意什么都可以

步骤 12

OK啦