蒜苔木耳腊肉做法(腊肉蒜苔的做法大全家常)

蒜苔木耳腊肉做法(腊肉蒜苔的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-17 09:05:54

蒜苔木耳腊肉做法

1. 准备蒜苔、木耳和腊肉适量。

2. 蒜苔切成段状,木耳剪成小块。

3. 腊肉切成薄片并泡水去腥。

4. 热锅加入少许食用油,放入腊肉煸炒出油。

5. 加入蒜苔和木耳炒匀,翻炒至蔬菜变软。

6. 加入适量盐、糖、生抽、料酒和少许水,用中小火炖煮几分钟。

7. 最后加入适量的鸡精,拌匀即可。

这样简单的蒜苔木耳腊肉炒制方法,不仅增添了腊肉的香味,还保留了蒜苔和木耳的嫩脆口感。享用时与米饭或馒头搭配,别有一番风味。注意烹饪过程中的火候掌握,确保食材熟透且口感适宜。祝您成功烹饪!

1. 木耳,蒜苔,瘦肉。

2. 将泡好的木耳切丝,肉也切丝,蒜苔切段。

3. 锅里烧油,放进瘦肉大火炒匀。炒至变色、

4. 放进蒜苔炒匀,加盐炒入味。

5. 再放进木耳炒匀。

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