糖醋娃娃菜是怎么做的（糖醋娃娃菜的做法最正宗的做法）

1.娃娃菜洗净,把叶和棒子分开,叶子切片,棒子斜刀切片。

2.

大葱切斜刀

3.

锅烧热倒少许油,放葱爆香。

4.

先放白菜棒,炒至变色。再放白菜叶,翻炒。

5.放白醋，生抽，白糖，适量，翻炒均匀即可

操作1.柠檬洗净榨出果汁备用；芒果去皮去籽后切成大块状备用。

2.将切好的果肉放进耐酸的锅中，加入柠檬汁用中火煮滚。

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。[1]做法1. 将娃娃菜清洗干净，一切二，将硬的梗部分和叶分开；蒜切片，姜切片，备用。

2. 倒入少许油，烧热后放入花椒、蒜瓣、姜，炒出香味后放如娃娃菜的梗部分先翻炒，待梗部稍软再倒入叶片部分进行翻炒。再依次加入老抽、醋、鸡精、盐还有糖。翻炒均匀就OK了～