老百叶炒红菜
原料:净嫩红菜,老百叶丝,红椒丝,盐、味精、蒜香粉、色拉油各适量。
做法:老百叶丝用沸水加少许盐浸烫片刻,沥干。炒锅中倒入油少许,放入红椒丝、老百叶丝、红菜、盐、味精、蒜香粉,炒至断生即可。
百叶炒芹菜
原料:百叶,芹菜,盐、味精、色拉油各适量。
做法:百叶切成丝,焯水;芹菜去根、叶,洗净,切成3厘米长的段。锅置火上,放入油烧热,将芹菜段倒入锅中,稍煸,加盐、味精、百叶丝炒匀,起锅装盘即可。
老百叶炒红菜
原料:净嫩红菜,老百叶丝,红椒丝,盐、味精、蒜香粉、色拉油各适量。
做法:老百叶丝用沸水加少许盐浸烫片刻,沥干。炒锅中倒入油少许,放入红椒丝、老百叶丝、红菜、盐、味精、蒜香粉,炒至断生即可。
百叶炒芹菜
原料:百叶,芹菜,盐、味精、色拉油各适量。
做法:百叶切成丝,焯水;芹菜去根、叶,洗净,切成3厘米长的段。锅置火上,放入油烧热,将芹菜段倒入锅中,稍煸,加盐、味精、百叶丝炒匀,起锅装盘即可。
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