炒着吃，也可烧汤，棕树果和腊肉一起炒的话味道非常鲜美。先将棕树果放到沸水里烫熟后捞出，再将腊肉切片，放入锅中炒出油来，腊肉炒至表面略带焦黄时把棕树果倒入锅中一起翻炒，加入调料后就可以出锅了。色美味香，回味无穷。
健康食品难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟主料棕榈芯100克 果酱或自制馅料适量夹心棕榈芯的做法步骤1. 将棕榈芯切成1厘米厚的段2. 取出棕榈芯中间的软芯3. 将果酱或自制的馅料填入其中即可
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