百香果糯米糕做法（百香果糕的做法大全窍门）

用料

百香果 5个

细砂糖 50克

糯米粉 300克

牛奶 250克

黄油 5克

豆沙馅 100克

步骤 1

将糯米粉、牛奶、糖、适量水混合，搅拌

步骤 2

5个百香果，加适量糖、蜂蜜

步骤 3

将上述材料混合，本想在炒锅上翻炒后倒入模具做雪糕，发现很快固化，难以成形，直接上蒸锅蒸15分左右，糯米蒸熟，微固状。

步骤 4

立即在盒马购买豆沙馅，裹馅成酸甜粘牙的百香果糯米豆沙糕，香甜软糯，别具风味