如果低于零下五度时不能进行混凝土施工。
因为比这个温度低时水会结冰，那么混凝土水化作用也就停止了，从而降低混凝土的强度，同时结冰还会对砂浆和钢筋的结合造成影响，冰融化后，有可能会存在孔隙，对混凝土强度、耐久性等都会有所影响。
根据工程冬期施工的有关规定，室外日平均气温连续五天稳定低于5℃时，应采取必要的冬季施工措施。混凝土和钢筋混凝土工程在冬季不是不能施工，在北京地区任何时候都可以进行施工，关键在于冬季施工采取措施的费用与施工必要性相比哪个更重要一些。
冬季室外施工比较简单的措施有:
1.适当调整混凝土配合比，宜优先使用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥，标号不宜小于325号;适当增加水泥用量(每立方米砼不低于300Kg);降低水灰比(水灰比不大于0.6)。
2.在砼中添加减水剂或防冻剂，以提高混凝土的抗冻性能。在素砼中可掺加氯盐，但含量不可超过水泥重量的3%，钢筋混凝土中不宜掺加氯盐。
3.加热水及砂、石，提高混凝土的出罐和入模温度。可以单独加热水，也可以水、砂、石都加热。但要注意，水加热的最高温度为80℃，砂、石加热的最高温度为60℃。如单独加热水，水的温度最高可以加热到100℃，但在搅拌投料时，必须先将水和骨料搅拌后再加入水泥，不可将水泥直接与高温水接触。水泥不可以加热，可以将水泥事先贮存在室内或暖棚中。水及砂、石的具体加热温度可以根据当时的气温和施工条件确定，确定的原则是:保证混凝土的入模温度不低于10℃或混凝土的入模振捣后进入养护阶段时的温度不低于2℃。
4.混凝土养护时要采取保温或加热措施，具体方法有蓄热法、暖棚法、蒸汽养护法、电热法等等。当温度不是很低时，最简单的办法是表面用草帘或草袋子复盖。要注意，当环境温度低于0℃时，养护期间不可再浇水。
