三文鱼蘸汁的做法
1、首先,在碗中放入少许酥黄豆
2、然后放入蒜末。
3、再放入香葱花
4、再放香菜末。
5、加小米辣。
6、再放入榨菜碎。
7、再放一些大头菜。
8、然后放精盐少许。
9、再加少许鸡精提鲜。
10、加半勺米醋。
11、再加入耗油
方法一:材料A:芥末粉1/2茶匙,温开水1茶匙。
材料B:酱油1大匙,蚝油1/2茶匙,醋1茶匙,香油1茶匙,糖1/2茶匙。
步骤:
1、将材料A拌匀成芥末酱备用,
2、材料B加入作法1的芥末酱中一起调匀即可。
方法二:
材料:大葱1根,香菜3根,盐1.5小匙,白糖1大匙,李锦记生抽7-8大匙,蚝油0.5大匙,米醋1大匙,鸡精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量