10月蛋糕可以过夜吗（5月份蛋糕放冰箱还是放常温）

不可以。蛋糕过夜就不建议食用了，因为蛋糕中的奶油还有大量的脂肪和糖分等物质，蛋糕过夜就会产生很多细菌，不建议继续食用。蛋糕最好是在当天食用完，放置过长时间会导致营养物质流失的情况，蛋糕一次性吃不完，建议密封之后放置在冰箱中冷藏，这样可以保存2~3天左右时间。

十月份蛋糕放一晚上还能吃的。因为我现在是在北京，最近几天一直下雨，最高气温也才二十几度，蛋糕吃剩下的放到第二天完全不会变质的。可以放心地当早餐用的，但是需要注意的是放置时要让蛋糕不直接接触到空气，用盖子盖好或是保鲜膜封好。