梅子酱烤五花肉
用料
姜 1片
五花肉 200克
梅子酱 2勺(一般的木勺)
生抽 和梅子酱同等份量或者稍微多一点,按个人喜好
芝麻 一小把
糖 一小撮
玉米油(花生油或者其他油也可) 1勺
梅子酱烤五花肉的做法
一勺的分量可以给大家一个参照,左手边是iPhone 5c,右边是我使用的勺子。
五花肉稍微冻一下,然后切片,尽量切薄一些,用容器装好。
姜片切丝然后切末,和所有调料一起放入五花肉中,抓匀,腌制半小时到一小时,不用隔夜哦!
烤箱180度15分钟,中途翻面;或者直接用平底锅煎
梅子酱烤五花肉
用料
姜 1片
五花肉 200克
梅子酱 2勺(一般的木勺)
生抽 和梅子酱同等份量或者稍微多一点,按个人喜好
芝麻 一小把
糖 一小撮
玉米油(花生油或者其他油也可) 1勺
梅子酱烤五花肉的做法
一勺的分量可以给大家一个参照,左手边是iPhone 5c,右边是我使用的勺子。
五花肉稍微冻一下,然后切片,尽量切薄一些,用容器装好。
姜片切丝然后切末,和所有调料一起放入五花肉中,抓匀,腌制半小时到一小时,不用隔夜哦!
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