那要看你做什么生意了！！一般牛杂是6元/Kg如果是做火锅，价格在15元/锅（以小餐馆为例）成本分析牛杂500g 3元胡萝卜300g 1元以下千张200g 1元以下青菜300g 1元配料+煤气=3元合计：9元以下开个小店是不错的选择！！
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