海边岩石长的绿色海菜能吃吗（海边捡的薄薄的绿色的海菜能吃吗）

应该是海带，可以食用的。海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带（Laminariajaponica）褐藻纲，海带科。

 可以吃，海边岩石长的绿色海菜叫着海苔，是能够吃的。但是必须在沒有污染的海区而且要经过加工方可食用。

海苔就是一种长在海边石头上的“青苔”。也是一种海菜，可以包饺子，做疙瘩汤，做鸡蛋汤都行。包饺子吃好吃。可谓“真是靠山吃山，靠海吃海。”