刀切馒头机面皮卷不紧怎么办(馒头机卡干面头怎么解决)

刀切馒头机面皮卷不紧怎么办(馒头机卡干面头怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-18 14:07:47

刀切馒头机面皮卷不紧怎么办

1、馒头重量不均匀

原因:压出的面皮不匀,不够宽,进面太厚。

对策:①.调整供料厚度与所需压面厚度比例2:1较适宜。

②.调整供料速度,保证不断料,压出的面皮要匀且够宽度。

2、卷的面皮不实

原因:①.面团含水量低。

②.压边辊未压实。

对策:①.调整进面团含水量合适。

②.调整压边辊压力合适。

3、机器工作中出现拉不动现

原因:①.进面团含水量少、太厚。

②.普通V带太松或损坏。

对策:①.调整面团含水量及供料厚度。

②.调整涨紧V带或更换新带。

4、刀切馒头机切不断或带拖刀

原因:切刀松动,切削不到位

对策:这个可以通过调整切刀位置来解决,松开螺栓,将刀片贴在输送带上,然后紧固即可。

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