生蚝中间绿色的是屎吗（生蚝肉绿色是怎么回事）

是

海鲜的内脏，绿莹莹的，包在海鲜的肉里面的那一小部分。

蛤蜊、海蛎子（就是蚝）、海虹、海螺、扇贝、鲍鱼、海参等等很多海里的贝类和软体动物里面都有

是。生蚝肉切开中间绿色的部位是生蚝还未消化完的天然海藻,该部位是可以吃的,同时也具有很高的营养价值,但一般不建议食用。