用料:蚝油15g,生抽15g,蒜末20g,香醋13g,糖13g,香油16g
做法:
1.取小碗,放入比例为:1勺糖、3勺蒜末、2勺香油、3勺生抽、2勺蚝油、2勺香醋后
2.随后把碗里的东西调和搅拌均匀。
3.所有的蔬菜、菌菇、豆制品,过水焯熟之后都可以用这个拌菜汁拌着吃
4.喜欢吃辣的,还可以把香油改成花椒油或辣椒油。
用料:蚝油15g,生抽15g,蒜末20g,香醋13g,糖13g,香油16g
做法:
1.取小碗,放入比例为:1勺糖、3勺蒜末、2勺香油、3勺生抽、2勺蚝油、2勺香醋后
2.随后把碗里的东西调和搅拌均匀。
3.所有的蔬菜、菌菇、豆制品,过水焯熟之后都可以用这个拌菜汁拌着吃
4.喜欢吃辣的,还可以把香油改成花椒油或辣椒油。
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