饭肠的做法(饭肠的正宗做法)

饭肠的做法(饭肠的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 19:52:16

饭肠的做法

主料米饭1碗火腿肠2根胡萝卜1个芹菜2根辅料油1汤匙盐3克玉米肠炒饭的

做法1.主料: 米饭、玉米肠

2.把玉米肠切小块

3.把胡萝卜和芹菜洗净切粒

4.热油,先放入胡萝卜、芹菜煸炒至断生5.放入玉米肠炒匀,加少许盐调味

6.放入米饭,小火慢慢翻炒

7.把米饭炒散,即可关火

8.出锅装盘,即可上桌品味

食材原料

猪肠(大肠)、包谷米或大米饭、香油。

制作方法

(1)把猪肠(大肠)洗净后翻过来,灌进包谷米或大米饭(饭不能太熟,饭里要拌入香油调料),再放进开水锅里煮一阵便可捞出来切片吃。

(2)食用时用刀切成小截,在火塘边用炭火烤烧着吃或将其切成片,用油煎熟至酥黄后食用。

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