玫瑰花放在清水里加入食盐浸泡2到3小时左右的时间，把鲜花里的灰尘，细菌浸泡出来，清洗干净，放入干净的盒子内，加入适量的白糖，白醋，盖子密封好，放在阴凉干燥通风的地方自然发酵一个月左右的时间，玫瑰醋就做好了。
玫瑰花可以用来泡茶、烘焙、制作果酱等等，以下是一些常见的食用玫瑰花的方法：
1. 玫瑰花花茶：将一些干净的玫瑰花瓣（有机的、不含农药的最好）用开水冲泡，即可泡出玫瑰花的清香，可以加入些蜂蜜、柠檬汁等增加口感。
2. 玫瑰花果酱：将一些新鲜或干燥的玫瑰花瓣与糖、柠檬汁一起放入锅中煮沸，然后慢火煮至达到稠度即可。
3. 玫瑰花糖：将一些新鲜的玫瑰花瓣铺散在白糖上，放置于密封罐中，约数天后即可获得香味浓郁的玫瑰花糖。
4. 玫瑰花沙拉：将清洗干净的玫瑰花瓣撕成小块，加入沙拉中，给沙拉增添香气和美丽颜色。
5. 玫瑰花冰淇淋：将一些干净的玫瑰花瓣加入到奶油冰淇淋中一起冰冻制作，吃起来非常爽口。
注意事项：
1. 玫瑰花食用前要注意清洗和去除花蕊和花萼，只保留花瓣。
2. 如果使用使用市售玫瑰花，一定要注意该产品是否含有农药或其他添加剂。
3. 每天适量食用玫瑰花，过量食用或食用不当可能会对身体健康产生不良影响。
