传统烤鸭炉和旋转烤鸭炉哪个好（烤鸭炉旋转的好还是不旋转的好）

传统烤鸭炉和旋转烤鸭炉各有其优势。传统烤鸭炉通过间接烤制，能够使鸭肉更加鲜嫩多汁，而且传统烤鸭炉的温度控制更加精准，可以更好地保持食材的原汁原味。

另一方面，旋转烤鸭炉利用旋转式烤制可以更均匀地加热食材，并且能够更好地保持食材的滋味。因此，选择哪种烤鸭炉更好取决于个人口味和需求。如果喜欢鸭肉更加鲜嫩，可以选择传统烤鸭炉；如果追求更均匀的烹饪和更好的口感，可以选择旋转烤鸭炉。