食材
菜花300克,盐2克 ,蒜4瓣 ,红尖椒4根, 葱1段 ,姜1块 ,酱1勺 ,鸡精2克, 油适量
做法
1,尖椒切小段
2,葱斜切成片
3,蒜拍扁切末
4,准备好所用食材
5,锅中加入适量的水
6,水开后倒入菜花加适量的盐
7,菜花焯好后倒入碗中用凉水冲
8,锅中倒入适量的油
9,先加入姜和尖椒煸一下
10,然后加入蒜和葱爆香
11,倒入菜花翻炒
12,放一勺酱,加盐和鸡精翻炒
13,翻炒后盛出
食材
菜花300克,盐2克 ,蒜4瓣 ,红尖椒4根, 葱1段 ,姜1块 ,酱1勺 ,鸡精2克, 油适量
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2,葱斜切成片
3,蒜拍扁切末
4,准备好所用食材
5,锅中加入适量的水
6,水开后倒入菜花加适量的盐
7,菜花焯好后倒入碗中用凉水冲
8,锅中倒入适量的油
9,先加入姜和尖椒煸一下
10,然后加入蒜和葱爆香
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