这种鱼叫明太鱼,这是朝鲜族的叫法,其官方的名字叫黄线狭鳕。
这是一种生活在海洋底层的鳕鱼品种。明太鱼是其中非常便宜的一种。因为它们在海洋中的数量较为庞大,口感也没有鳕鱼那么高大上,所以价格很便宜。但因为属于深海鱼类,富含DHA,所以算是一种很实惠的可食用鱼类了。
答:是明太鱼,正式名称为黄线狭鳕,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,身体长形,后部侧扁,体长可达900毫米,体长为体高的6.6~10.2倍,为头长的4.1~4.6倍,为眼径的3.9~4.8倍又叫大口鱼。分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部(很罕见)等海域。