拌海蜇汤的做法（鲜海蜇汤的做法大全家常）

食材

鲜海蜇 两大块 、 香菜 1颗 、 小红辣椒 2个 、 大蒜 4个 、 香油 2勺 、 醋 4勺 、 味精 2勺 、 糖 2勺

烹饪步骤

步骤1/5

把海蜇切丝

步骤2/5

把辣椒，香菜，蒜，切成末加入

步骤3/5

加入香油，醋，味精，糖（依个人口味添加）

步骤4/5

拌匀，

最后一步

一碗晶莹剔透，酸爽可口的海蜇汤就做好了

原料：海蜇丝、生抽、醋、糖、辣椒油、鸡精、香油、蒜、葱。

做法步骤：

第1步、海蜇丝浸泡至没有咸味。

第2步、过一遍凉开水，挤干放入盘中。

第3步、蒜3瓣压碎备用。

第4步、葱切葱花放入碗中。

第5步、加入生抽1茶匙，香醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，香油，鸡精适量拌匀。

第6步、浇在海蜇丝上拌匀即可。

第7步、可口，下饭