腌萝卜干一斤萝卜干放多少盐

腌萝卜干你要按照比例去放盐，也不能腌的太咸也不能腌得太炎，比如十斤罗卜干最多是半斤盐，半斤糖，0.25的味精，加二两辣椒面，把他搅拌均匀。放到一个蜜封的坛子里面，一个星期左右就可以吃了。