幼儿教师公开课评价应该包含以下内容：
1. 教师的课前准备：评价教师是否充分准备了教学内容和教具，是否在教室布置出适合幼儿学习的环境。
2. 教授的方法和技能：评价教师的方法和技能是否符合幼儿教学的需要，能否通过寓教于乐的方式激发幼儿的学习热情和兴趣。
3. 幼儿的反应和参与度：评价幼儿是否参与积极，是否主动回答问题，是否理解课程内容等方面的表现。
4. 教学成效：评价教学是否达到了预期的目标，并简要分析教学的成效及其原因。
5. 教师的管理和现场的安全：评价教师是否对幼儿保证安全，并且如何配合教师对幼儿的管理。
综上所述，幼儿教师公开课评价旨在全面评估教师的教学水平和幼儿的学习情况，不仅考量教师的教学方法和技能，更注重幼儿的反应和参与度，同时无论是教学效果还是管理和安全问题都应该得到评价。
1. 教学内容：评价教师的教学内容是否充实、生动、实用，是否符合幼儿的认知水平和兴趣爱好，是否有助于幼儿的身心发展。
2. 教学方法：评价教师的教学方法是否多样化、灵活，是否符合幼儿的学习方式和特点，是否能激发幼儿的学习兴趣和积极性。
3. 教学效果：评价教师的教学效果是否显著，是否能达到预期的教学目标，是否能有效促进幼儿的发展。
4. 课堂管理：评价教师的课堂管理能力，包括课堂纪律、幼儿行为管理、安全管理等方面。
5. 语言表达：评价教师的语言表达是否准确、生动、易懂，是否能与幼儿建立良好的沟通关系。
6. 专业素养：评价教师的专业素养，包括专业知识、教学经验、教育理念等方面。
7. 互动能力：评价教师与幼儿的互动能力，包括与幼儿的互动方式、交流效果、对幼儿的关注程度等方面。
8. 创新意识：评价教师的创新意识，包括教学方式、教学内容、教学环境等方面是否具有创新性和前瞻性。
