新鲜海带要晾干直接铺在海边的石头上就可以了。没有石头直接铺在沙子上也可以。若是大批量的最好是烘干。
找好天气将海带平铺在地上散开或晾在杆上,也可以晾晒在绳上面。天气不好时及时收起来,待天好转后再晾开,千万不能用淡水、清水洗还带,否则容易烂。基本晾干后,趁着海带没完全晾干还软时盘成小捆,继续晾晒,直到干透为止,而后收藏。
新鲜海带要晾干直接铺在海边的石头上就可以了。没有石头直接铺在沙子上也可以。若是大批量的最好是烘干。
找好天气将海带平铺在地上散开或晾在杆上,也可以晾晒在绳上面。天气不好时及时收起来,待天好转后再晾开,千万不能用淡水、清水洗还带,否则容易烂。基本晾干后,趁着海带没完全晾干还软时盘成小捆,继续晾晒,直到干透为止,而后收藏。
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