10年后,熟茶口感巅峰我们都知道茶有最佳品饮期,一般来说生茶的最佳品饮期时间稍长,而熟茶的最佳品饮期大约是在10-40年内。
这个时期内,生茶的颜色逐渐会出现陈化的痕迹,汤色也逐渐向淡红色转变,明显的能感觉到生茶“憋着”一股劲,等待厚积薄发,但是这个时期的生茶口感和陈化效果没有达到巅峰时期。
而熟茶,已经完成了一个纯化的转变,对比之前的汤色和口感能明显的感觉得差异
生茶的最佳品饮期时间稍长,熟茶的最佳品饮期大约是在10-40年内。40年后,熟茶趋于平和,生茶滋味更优。
两种茶都有收藏价值,但是也有最佳收藏年限。那么谁更具有价值,其实不好一概而论,看茶人爱好而已。