烤乳猪头炖什么汤好喝（乳猪怎么炖着好吃）

步骤 1

赤小豆、意米、茨实，各抓 1 把，用清水冲洗干净；

步骤 2

毛瓜仔（节瓜）2个，去皮，切成块；

步骤 

姜3片；

步骤 4

烧乳猪猪头1个

步骤 5

烧乳猪猪头、赤小豆、意米、茨实、姜放入煲内；

步骤 6

加入已烧开的水；

步骤 7

按煲汤键，中火煲30分钟；

步骤 8

加入毛瓜仔（节瓜），再煲30分钟；

步骤 9

加入适量的盐； （烧乳猪本身是带咸味的，调味的时候记得要少放盐哦！）

步骤 10

出锅啦