抚州猪肺粉做法（抚州猪肺泡粉做法）

关于抚州猪肺粉做法如下：

猪肺洗至无血水状态，切片并飞水，加入调味料，然后煮开，再把猪肺汤里的浮沫捞出，加入粉条，煮至汤白肉烂，加入葱、姜、蒜末和调味料，出锅前再撒上葱花和香菜即可。

以上仅供参考，建议结合实际需求和个人口味进行适当调整。

先把煮肺清洗干净，切片用油爆炒，放花椒、姜、蒜、小米椒、料酒、老抽生抽、盐、蚝油等佐料，然后再放入高压锅煮熟。

最后在煮好的米粉上加入做好的猪肺就好了，美味！