油泼辣子放醋有什么用(做辣椒油什么时候放白酒和醋最好)

油泼辣子放醋有什么用(做辣椒油什么时候放白酒和醋最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 07:15:21

油泼辣子放醋有什么用

醋能为辣椒油起到激香作用。

在往辣椒上倒完油后,搅动辣椒油至不冒泡时,立即倒入食醋数滴,马上搅动辣椒油,可见辣椒油再次沸腾冒泡,香气腾起。激香后的辣椒油色泽鲜红油亮,闻之香味浓郁,又略微带点酸味醇香。能更好的刺激人的食欲。

油泼辣子放点醋更香,可以开胃,增加食欲

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