中东人吃米还是吃面的（中东人主食是面食还是大米）

中东人吃米也吃面，不过中东人不大吃米饭，自从不少中东国家因出口石油而收入大量美元之后，各国政府对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼（发酵饼）和面饼比面粉还要便宜。所以平时家家都吃大饼或面饼。以西红柿沙拉、洋葱拌辣椒、煮豆、酱等为佐餐，肉类主要是牛羊肉。

中东人不喜欢吃米饭。 中东人从前的主食是玉米饼、麦饼和豆,贫穷家庭吃的主要是玉米饼。

中东地区的烹调风格因为邻近欧亚，所以在食物上是结合了东西方米、面文化(大阿拉伯人是用小麦经过轻微的发酵来制作面包。