蝴蝶面要怎么煮才好吃（蝴蝶面的正确煮法）

1. 煮蝴蝶面的方法有很多种，但是只有在正确的方法下才能煮出好吃的蝴蝶面。
2. 要想煮出好吃的蝴蝶面，首先需要选择好品质优良的蝴蝶面，其次要在煮面前将水烧开，加入适量的盐，再将蝴蝶面放入锅中，煮至面条变软，但不要煮过头，最后将面条捞出，用冷水冲洗，让面条口感更加爽滑。
3. 如果你想让蝴蝶面更加美味，可以在煮面的时候加入一些调味料，如鸡精、葱花、姜末等，或者配上一些适合的汤汁、酱料，口感更佳。
同时，也可以根据个人口味加入一些蔬菜、肉类等食材，增加营养和口感。

蝴蝶面煮时，一定要水开后放入，先大火煮开，然后中小火煮，直把面煮软，没有硬心，再把原来炒好的多种蔬菜和肉末倒进去稍煮一会即可。