春红3号葡萄,色泽美观,果穗果粒着色均匀一致,在白色果袋内可完全充分着色;果粉、果皮中等厚,无涩味;具浓郁的玫瑰香味;果肉硬而脆,果汁中等;风味极甜,品质极佳,可溶性固形物含量19.0%以上,最高可达22.8%,果粒附着力较强,采前不落果;耐贮运。
果穗中偏大,长15.5-18.66厘米,宽11.12-13厘米,平均重498克,单粒重5.06克,分别比对照极早红重141.6克和0.6克,成熟一致。果粒椭圆形,整齐,紫红-紫黑色,果肉多汁味甜,具浓香蕉味,皮肉、核肉不粘连。可溶性固形物15-17%,比极早红提高1度。树势中庸、丰产,定植第二年亩产1000-1500公斤,三年后亩产2000-3000公斤以上。抗病、抗寒、品质优良。在济南地区5月上旬开花,7月上旬成熟,生长天数104-107天。