豆制品(除了豆芽)都是熟了的,都可以生吃。豆制品包括豆腐干,豆腐皮,豆腐卷,豆腐丝,这些东西在打成豆浆的时候,是需要经过过滤和煮熟的,煮熟了的豆浆才可以做成豆制品,所以豆腐干豆腐皮之类的豆制品,都是熟的,是可以直接加调料就吃的。
熟的可以吃,生的豆类有毒性,必须煮熟
豆制品(除了豆芽)都是熟了的,都可以生吃。豆制品包括豆腐干,豆腐皮,豆腐卷,豆腐丝,这些东西在打成豆浆的时候,是需要经过过滤和煮熟的,煮熟了的豆浆才可以做成豆制品,所以豆腐干豆腐皮之类的豆制品,都是熟的,是可以直接加调料就吃的。
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