点豆腐石膏放久了还可以用吗（点豆腐的石膏有保质期吗）

不能用了

点豆腐用的石膏保质期是一年。

放在阴凉干燥处更容易保存的持久。环境会影响到石膏粉的保质期。

石膏在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能使用天然石膏生产，严禁化学石膏添加。

豆腐石膏是一种用于制作豆腐的原料，一般情况下，如果存放时间过长，可能会导致石膏的质量下降，影响豆腐的口感和质量。

建议在使用前检查石膏的质地和气味，如果有异味或者质地发生变化，最好不要使用，以免影响食品的安全和口感。