云南罗平小黄姜什么时候成熟（云南小黄姜是新鲜的几月份有）

云南罗平小黄姜五月份成熟

一般大部分生姜种植适宜的时间在4~5月份，也有在3月份播种的，据说低热河谷地区，就以3月上中旬种植。生姜收获的越晚，产量越高，为了尽可能地提高产量，在生姜主产区，一般将生姜收获的时间延长至初霜期，

每年11月份初冬时节是罗平县小黄姜的收获季节，当地农民利用晴好天气积极收获小黄姜。

近年来，罗平县小黄姜种植面积稳定在18万亩，产量稳定在30万吨左右，成为云南省最大的小黄姜种植大县，年生姜交易量超过50万吨，年交易总产值超20余亿元。