榴莲肉如果是硬的可以吃吗（榴莲肉是白的但是软的可以吃吗）

一般情况下是可以吃的,但是口感没有成熟的榴莲好,只有成熟了的榴莲果肉才会软糯可口、香滑无比。

为了长途运输会选择采摘7—8成熟的榴莲,如果榴莲肉硬说明这个榴莲还未完全成熟,吃起来味道脆、硬、味道淡

榴莲分为干包和湿包，干包榴莲相对较硬些，湿包榴莲的口感是软绵绵糯糯的。一般来说，软的榴莲肉才是可以吃的，硬的榴莲肉其实是因为还没成熟，口感风味都没有成熟的好。