炒豌豆粒怎么炒好吃（素炒豌豆粒家常做法）

1.

首先准备好豌豆500克，如下图所示。

2.

接着准备火腿粒150克，鸡蛋80克。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至七成温。

4.

放入鸡蛋80克炒成碎末，如下图所示。

5.

接着放入豌豆500克，加入食用盐20克，蚝油五毫升，生抽十毫升。

6.

再把火腿粒150克放入其中。

7.

翻炒两分钟即可关火。

8.

两分钟以后直接盛出，如下图所示，炒豌豆粒就做好了。