开封的蜜饯可以保存多久（密封的蜜饯过期了还能吃吗）

蜜饯保质期:360天。 蜜饯一般盐度要大于25%,糖度要大于60%以上可以长期保存。还要看糖度高低，高糖度的 硫高的可以放一年甚至一年以上。中糖度的四个月，如果放冰箱里，也可以更久。 低糖低硫的，一两个月还是可以的。